魚を締める最も人道的な方法？日本の活け締めが海外で注目される理由とは。

釣りなどをやる人にとっては当たり前の活け締めですが、海外ではにわかにこの方法が注目を集めているそうです。この動画では魚に最も苦しみを与えず、なおかつ鮮度を保つための最良の方法としての活け締めのやり方を丁寧に説明しています。日本で当たり前に行われていることも外国の目で見ると新たな価値が生まれてくるものなのかも知れませんね。