フッサフサな豆腐があるって知ってた？食べたことある？

中国の雲南省で暮らすディアンシーさん家族の日常を、切り取ったものです。この日は毛豆腐という種類の豆腐をどうやって作るのかを映しています。日本ではあまり聞いたことがない方も多いであろう毛豆腐、豆腐を発酵させて毛カビが生えたものを揚げたりして食べるのだそうです。BGMや料理の音も相まって目でも耳でも味わえる田舎ならではの地味だけど贅沢な暮らしを感じられる動画です。